ΟΥ Οχι ΤΙ κάτι ΔΑΝΟΣ εκ της γής
Απόψεις που πηγάζουν από την άλλη άγνωστη πλευρά
ΑΒΑ(ήβη)+ΤΑΡ(τάρταρα) <> ΒΙΟΣ(ζωή)+ΑΔΑΣ(άδης)
Aιώνια εναλλαγή, στην βιολογική αρμονία
Η άλλη θέση στην καθημερινότητα, τό επέκεινα, ή αλήθεια της φαντασίας.
Βουτιά στόν άπειρο και άυλο κόσμο τών ιδεών.
Υποβάθμιση του χρήματος (χξς') σε μέσο εξυπηρέτησης και όχι υπέρτατη ανάγκη.
Ατυχώς ονομάσθηκε Χρήμα (ότι χρειαζόμαστε)
και Νόμισμα (ότι θεσπίσθηκε σαν αξία)
Εξαπατήσαμε τό είναι μας, και Εκπέσαμε.

Επικοινωνία: utidanos@gmail.com

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Υγεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Υγεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο 31 Μαΐου 2014

ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ Η ΣΟΥΠΕΡΤΡΟΦΗ

Το φραγκόσυκο είναι από τα πλέον νόστιμα καλοκαιρινά φρούτα.
Έχει τη δυνατότητα να σε ξεδιψάσει, καθώς έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό (87.5%).
Το κιτρικό και μηλικό οξύ που περιέχει, του προσδίδει φυσική συντήρηση , βοηθά στη καλή πέψη μέσω του μεταβολισμού των σακχάρων (κύκλος Krebs) , και αυξάνει τη σωματική αντοχή ,(μηλικό οξύ).
Η θρεπτική και η φαρμακευτική αξία του φραγκόσυκου είναι μεγάλη, καθώς είναι πλούσιο σε μαγνήσιο και το αμινοξύ ταυρίνη, ουσίες οι οποίες είναι σημαντικές για την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς.
Είναι επίσης πλούσιο σε φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικές ουσίες που δρουν κατά του καρκίνου και των καρδιοπαθειών.
Τα φραγκόσυκα περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά, δρουν προστατευτικά σε διάφορους ιστούς και όργανα: στις αρτηρίες και τα νεύρα, στους οφθαλμούς και τις αρθρώσεις.
Δίαιτες υψηλές σε φυλλικό οξύ, β-καροτένιο και βιταμίνη C μειώνουν την ομοκυστεΐνη, ουσία της οποίας η συσσώρευση προκαλεί βλάβες στα αγγεία και αυξάνει τον κίνδυνο για έμφραγμα και εγκεφαλικό επεισόδιο .
Επίσης,

Παρασκευή 30 Μαΐου 2014

ΧΟΥΝΖΑ :Η φυλή που έχει ανοσία στον καρκίνο;


Υπάρχει ένας λαός, ο μακροβιότερος στον κόσμο, όπου ο καρκίνος είναι εντελώς άγνωστος. Πρόκειται για την φυλή Χούνζα, που ζει στο Πακιστάν και αυτοαποκαλούνται απόγονοι των στρατιωτών του Μεγάλου Αλεξάνδρου!
Το φαινόμενο αυτό δεν άφησε αδιάφορους τους επιστήμονες.
Κλιμάκιο από το Μεμόριαλ πήγε στην περιοχή και μελέτησε τη διατροφή των Χούνζα.
Με έκπληξη διαπίστωσαν, ότι οι Χούνζα τρώνε πολλά…. βερίκοκα και τα κουκούτσια επίσης…. από τα βερίκοκα.
Μάλιστα όσο περισσότερα βερίκοκα παράγει και καταναλώνει ένας Χούνζα, τόσο περισσότερο ανεβασμένη είναι η κοινωνική του θέση.
Όταν ένας δυτικός γιατρός επισκέφθηκε τους Χούνζα, του προσέφεραν βερίκοκα και αυτός έφτυνε τα κουκούτσια. Έτσι του είχανε μάθει. Οι Χούνζα έκαναν όλοι έναν

Τετάρτη 28 Μαΐου 2014

ΑΥΤΟΙ ΜΑΣ ΔΙΝΟΥΝ ΤΟΞΙΝΕΣ... ΕΜΕΙΣ ΕΧΟΥΜΕ ΖΕΟΛΙΘΟ- Ζεόλιθος και χρήσεις του

Ένα από τα πλέον πολύτιμα προϊόντα της φύσης με χίλιες δυο ιδιότητες υπάρχει στην Ελλάδα και στην ευρύτερη περιοχή της Θράκης.
Ο λόγος για τονζεόλιθο, ο οποίος έχει τόσες πολλές εφαρμογές που πολλοί τον χαρακτηρίζουν μαγικό.... 



Γράφει Ο Δρ Γεώργιος Ζακυνθινός
Αναπλ. Καθηγητής Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Καλαμάτας - Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων
Σίγουρα θα αναρωτιέστε τι ακριβώς είναι ο ζεόλιθος.
Πρόκειται λοιπόν για ένα φυσικό πορώδες υλικό με τεράστια ιοντοανταλλακτική ικανότητα χάρη στην οποία μπορεί να καθαρίζει τον οργανισμό δεσμεύοντας μέταλλα και οργανικές ενώσεις. Το όνομά του το πήρε από τα αρχαία Ελληνικά, Ζέω = βράζω και Λίθος = πέτρα.
Η χρήση του μάλιστα είναι διαδεδομένη σε όλη την Ασία καθώς χρησιμοποιείται 800 χρόνια τώρα στην παραδοσιακή ιατρική για την συνολική υγεία και ευεξία.
Στις ΗΠΑ περιλαμβάνεται από τον FDA τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων στην λίστα των Γενικώς Αναγνωρισμένων ως Ασφαλών (GRAS) και θεωρείται ότι είναι «γενικώς ασφαλές».
Σύμφωνα με τα βιβλιογραφικά δεδομένα πλούσια πηγή εξαιρετικού ζεόλιθου είναι όλη η περιοχή της

Δευτέρα 28 Απριλίου 2014

ΠΑΤΡΟΚΟΣΜΑΣ: Τα πιάτα σας γεμάτα αλλά τα φαγητά δεν θα τρώγονται

"Τα πιάτα σας θα είναι γεμάτα, αλλά τα φαγητά δεν θα τρώγονται."
 μια προρρήση του Πατροκοσμά την οποία πολύ δύσκολο να αμφισβητήσει κανείς ότι οδεύει προς πλήρη εκπληρωση, μιας που η μετατροπή του πλανήτη σε παραγωγό μεταλλαγμένων προχωράει με πολύ γρήγορους ρυθμούς.
Μεταλλαγμένα ονομάζονται τα τρόφιμα των οποίων το DNA έχει αλλοιωθεί με την προσθήκη άλλων οργανισμών με σκοπό τη βελτίωση κάποιων χαρακτηριστικών τους, αλλά βιάζοντας στην ουσία την γενετική τους δομή.
Αποτέλεσμα αυτής της πρακτικής είναι ντομάτες που δεν σαπίζουν, σπόροι καλαμποκιού με ενσωματωμένα εντομοκτόνα κ.ά.
Τα μεταλλαγμένα τρόφιμα που παράγονται σε μεγαλύτερες ποσότητες και επομένως έχουν και την μεγαλύτερη ευθύνη της γενετικής μόλυνσης στη φύση είναι

Τετάρτη 9 Απριλίου 2014

4 τρόποι καθαρισμού και φιλιτραρίσματος του νερού χρησιμοποιώντας φρούτα!


Υπάρχει ένας οικονομικός και εύκολος τρόπος για οποιαδήποτε – αναπτυγμένη ή υπανάπτυκτη – κοινότητα να φιλτράρει το νερό της.
Οι φλούδες μερικών φρούτων ευρείας κατανάλωσης παγκοσμίως είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά στην απορρόφηση επιβλαβών ρύπων – συμπεριλαμβανομένων βαρέων μετάλλων – και μπορούν να μετατραπούν σε φίλτρα νερού με ελάχιστη προετοιμασία.
Φλούδες Μπανάνας
Οι ψιλοκομμένες φλούδες μπανάνας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον

ΣΩΣΤΕ… ΚΡΥΨΤΕ… ΑΣΦΑΛΙΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ !!!


Ήταν απλά θέμα χρόνου οι ελληνικές ντόπιες ποικιλίες σπόρων να βρεθούν στο στόχαστρο της επίθεσης, όπως αυτή εξαπολύεται με την μορφή του κλεισίματος της Τράπεζας Διατήρησης Γενετικού Υλικού.
Η αλήθεια είναι ότι γενικά η συγκυρία δεν θα μπορούσε να είναι χειρότερη για τις φυσικές, ντόπιες ποικιλίες σπόρων σε παγκόσμιο επίπεδο, οι οποίες με κάθε τρόπο επιχειρείται να εξαφανιστούν και να κυριαρχήσουν όχι απλά τα υβρίδια αλλά οι γενετικά τροποποιημένοι σπόροι.
Με τον ίδιο τρόπο που....μέσα σε μόλις 3-4 δεκαετίες οι φυσικές τροφές ξεχάστηκαν σχεδόν εντελώς και μπήκαν στο περιθώριο και οι άνθρωποι πλέον τρέφονται με επεξεργασμένες τροφές γεμάτες κάθε είδους δηλητήρια, με αντίστοιχο τρόπο προχωράει ραγδαία και η εξαφάνιση των φυσικών σπόρων.
Το σχέδιο έχει σε μεγάλο βαθμό ολοκληρωθεί (5 εταιρείες ελέγχουν το εμπόριο σπόρων) και προωθείται με συντονισμένη εκστρατεία των εταιρειών βιοτεχνολογίας, των διεθνών νεοταξικών οργανισμών (με τα ολοκληρωτικά τους νομοθετήματα codex alimentarious, agenda 21) και των κυβερνήσεων πιόνια τους (με νόμους όπως ο S.510 στις ΗΠΑ).
Η νέα τάξη δείχνει μια πρωτοφανή εμμονή να επιβάλλει τους

Τετάρτη 12 Μαρτίου 2014

Φυτό σκοτώνει το 98% των καρκινικών κυττάρων μέσα σε 16 ώρες!!

Οι επιστήμονες προσπαθούν συνεχώς και με αρκετούς τρόπους να καταφέρουν να θεραπεύσουν την επάρατη νόσο και να οδηγήσουν στο οριστικό τέλος του καρκίνου.
Σύμφωνα με επιστημονικό άρθρο που δημοσιεύθηκε στο έντυπο Life Science η αρτεμισινίνη, παράγωγο του «Sweet wormwood» ή του «Artemisia Annua», που χρησιμοποιούταν από την Κινεζική ιατρική μπορεί να «σκοτώσει» το 98% των καρκινικών κυττάρων εντός μόλις 16 ωρών.
«Οι κύριοι τύποι φαινολικών συστατικών στα περισσότερα από τα βότανα που ελέγχθησαν αναγνωρίστηκαν πρωταρχικά και αναλύθηκαν, περιέχοντας κυρίως φαινολικά οξέα, φλαβονοειδή, τανίνες, κουμαρίνες, λιγνάνες, κινόνες, στιλβένες και κουρκουμινοειδή. Τα συγκεκριμένα φαρμακευτικά βότανα έχουν εμφανίσει έως τώρα πολύ ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση και περιέχουν σημαντικά υψηλότερα επίπεδα φαινολικών συστατικών από τα κοινά φυτά και φρούτα. Τα Παραδοσιακά Κινεζικά φαρμακευτικά φυτά που σχετίζονται με αντικαρκινικές ιδιότητες μπορεί να αποτελούν πιθανές πηγές ισχυρών φυσικών αντιοξειδωτικών και ωφέλιμων παραγόντων αναστολής, καθυστέρηση ή αναστροφής της καρκινογένεσης (σ.σ. pentapostagma.gr – chemopreventive agents)» αναφέρει η επιστημονική ομάδα στην σύνοψη του άρθρου στο επιστημονικό περιοδικό Life Sciences.
Το εν λόγω βότανο, εάν χρησιμοποιηθεί από μόνο του, μειώνει τα καρκινικά κύτταρα κατά 28%, αλλά σε συνδυασμό με το σίδηρο η “Artemisia Annua” καταφέρνει να «εξολοθρεύσει» επιτυχώς τον καρκίνο. Παράλληλα, στα πειράματα που διενεργήθησαν η αρτεμισινίνη δεν προκαλούσε βλάβες στα υγιή κύτταρα του πνεύμονα.
Η αρτεμισινίνη χρησιμοποιήθηκε κατά το παρελθόν ως μία ισχυρή θεραπεία κατά της ελονοσίας. Πλέον, όμως, αποδεικνύεται ένας εξαιρετικός σύμμαχος στη μάχη κατά του καρκίνου.
Όταν οι επιστήμονες προσέθεσαν σίδηρο κατά τη διάρκεια της μελέτης, και στη συνέχεια τον «ενσωμάτωσαν» στους ιστούς του πνεύμονα και ειδικότερα στα καρκινικά κύτταρα του πνεύμονα, η αρτεμισινίνη επιτέθηκε επιλεκτικά κατά των καρκινικών κυττάρων δίχως να προξενεί βλάβες στα υγιή κύτταρα..
“Εν γένει, τα αποτελέσματα μας δείχνουν ότι η αρτεμισινίνη σταματά επιτυχώς τον παράγοντα μεταγραφής E2F1 και παρεμβαίνει στην διαδικασία καταστροφής των καρκινικών κυττάρων, εννοώντας ότι παρουσιάζει έναν νέο τρόπο μεταγραφής βάσει του οποίου η αρτεμισινίνη ελέγχει την διαδικασία αναπαραγωγής και ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων”, ήταν το συμπέρασμα των ερευνών που διεξήχθησαν στο εργαστήριο μελετών κατά του καρκίνου στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια.

pentapostagma.gr

Παρασκευή 21 Φεβρουαρίου 2014

Ο υγιεινός τρόπος να καταναλώσουμε αλκοόλ


Το αλκοόλ μπορεί να σαμποτάρει την προσπάθειά μας να παραμείνουμε υγιείς ή να χάσουμε βάρος. Για παράδειγμα, η μπύρα μας φουσκώνει και μας φορτώνει με υδατάνθρακες, ενώ τα κοκτέιλ περιέχουν τεράστιες ποσότητες ζάχαρης.
Πώς γίνεται λοιπόν να απολαμβάνουμε ένα ποτό κάθε τόσο χωρίς να υποστούμε τις αρνητικές συνέπειες;
1. Καθαρό ποτό και όχι κοκτέιλ
Το αλκοόλ θεωρείται πιο υγιεινό όταν δεν αποτελεί

Αυξάνονται διαρκώς τα θύματα της γρίπης: Στους 50 οι νεκροί -18 μόνο την τελευταία εβδομάδα

Στους 50 ανέβηκε ο αριθμός των νεκρών από το ιό της γρίπης Η1Ν1, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία των υγειονομικών αρχών… Μόνο την τελευταία εβδομάδα έχουν χάσει τη ζωή τους από επιπλοκές της νόσου 18 άνθρωποι, ενώ την Πέμπη έγιναν 9 νέες εισαγωγές ασθενών σε Μονάδες Εντατικής Θεραπείας, όπου νοσηλεύονται με σοβαρά προβλήματα συνολικά 59 ασθενείς.

Οι υγειονομικές υπηρεσίες της χώρας έχουν τεθεί σε κόκκινο συναγερμό. Οι επιστήμονες του Κέντρου Ελέγχου Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕΕΛΠΝΟ) επισημαίνουν ότι το φετινό «κύμα» γρίπης βρίσκεται αυτή την περίοδο στην κορύφωσή του και συμφωνα με τις εκτιμήσεις τους,

Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου 2014

ΕΕ: Μεταλλαγμένο καλαμπόκι που κρίθηκε καρκινογόνο

ΠΡΟΣ ΕΓΚΡΙΣΗ ΣΕ ΛΙΓΕΣ ΗΜΕΡΕΣ

Πρόταση για την έγκριση του γενετικά τροποποιημένου καλαμποκιού 1507 της αμερικάνικης Pioneer DuPont καλούνται να ψηφίσουν στις 11 Φεβρουαρίου οι υπουργοί εξωτερικών της ΕΕ.
Το συγκεκεριμένο καλαμπόκι (1507) έχει τροποποιηθεί ώστε να παράγει την παρασιτοκτόνο τοξίνη Bt, αλλά και να αντιστέκεται...
στο ζιζανιοκτόνο glufosinateammonium.
«Την ώρα που οι πολυεθνικοί κολοσσοί αγροτεχνολογίας Monsanto και BASF αποσύρονται από την Ευρωπαϊκή Ένωση, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επιμένει να "σερβίρει" τα "μεταλλαγμένα" από την πίσω πόρτα», αναφέρει σε ανακοίνωσή της η Greenpeace, καλώντας παράλληλα

Πέμπτη 30 Ιανουαρίου 2014

Γιατί το κόκκινο ανεβάζει τη λίμπιντο των ανδρών;

Το κόκκινο χρώμα χρησιμοποιούνταν ανέκαθεν από τις γυναίκες για να προσελκύσουν το άλλο φύλο, σύμφωνα με τον ερευνητή ψυχολόγο του πανεπιστημίου του Ρότσεστερ.
Σύμφωνα με την επιστήμη της ψυχολογίας οι γυναίκες φορούν κόκκινο χρώμα για να δείξουν το ερωτικό τους κάλεσμα προς τους άνδρες (Έλιοτ, 2012).
Το κόκκινο χρώμα χρησιμοποιείται για να καταστήσει ορατή την ερωτική διαθεσιμότητα της γυναίκας, ενώ ταυτόχρονα δείχνει ότι βρίσκεται στην πιο γόνιμη περίοδο του κύκλου της.
Σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Ρότσεστερ σε ανθρώπους ηλικίας από 22- 25 ετών αποκαλύφθηκε ότι οι άνδρες ελκύονται περισσότερο

Τρίτη 28 Ιανουαρίου 2014

Τελικά το σεξ επηρεάζει τη νοημοσύνη μας;

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, το σεξ ενισχύει την εγκεφαλική δραστηριότητα και βελτιώνει τη μνήμη. Ερευνητές από το Μέριλαντ και τη Νότια Κορέα διαπίστωσαν ότι η σεξουαλική δραστηριότητα σε ποντίκια οδηγεί σε καλύτερη πνευματική απόδοση και αυξάνει την παραγωγή νέων νευρώνων στον ιππόκαμπο, την περιοχή του εγκεφάλου που ελέγχει τη μνήμη.
Φαίνεται λοιπόν πως το σεξ δίνει μια ευχάριστη τόνωση στο μυαλό, αν και παραμένει αμφιλεγόμενο κατά πόσο άλλες μορφές σεξουαλικής έκφρασης, όπως η πορνογραφία, αποδεικνύονται εξίσου ευεργετικές.
Μια ομάδα νευροεπιστμόνων από το Πανεπιστήμιο του Τέξας υποστηρίζει ότι η εξάρτηση από την πορνογραφία μπορεί να προκαλέσει σημαντικές μεταβολές στη δομή και τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Η θεωρία αυτή έχει αμφισβητηθεί, λόγω των περιορισμένων στοιχείων που παρουσίαζε η έρευνα.
Ας δούμε όμως τα πράγματα και από την αντίθετη πλευρά.
Οι έξυπνοι άνθρωποι κάνουν συχνότερα σεξ; Η απάντηση είναι όχι.
Μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2012 έδειξε ότι το υψηλό IQ έχει σαν αποτέλεσμα την καθυστέρηση της πρώτης σεξουαλικής εμπειρίας.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια διαπίστωσαν ότι η έντονη εγκεφαλική δραστηριότητα και η ομαλή λειτουργία της μνήμης οδηγούν σε «αναβολή» της σεξουαλικής ενεργοποίησης του ατόμου. Το βασικό συμπέρασμα που έχει προκύψει από τα επιστημονικά δεδομένα είναι ότι το σεξ πράγματι βοηθά στη δημιουργία νέων εγκεφαλικών κυττάρων.
Από εκεί κι έπειτα όμως, η εξάσκηση και η μάθηση είναι οι παράγοντες που κάνουν τα κύτταρα αυτά να επιβιώσουν.
Πηγή: www.onmed.gr
myhnews

Δευτέρα 27 Ιανουαρίου 2014

Πολλές και θεραπευτικές οι χρήσεις τoυ αμύγδαλου

Η αμυγδαλιά, Prunus amygdalus
Καρποφόρο δένδρο φυλλοβόλο της οικογένειας ροδιδών (Rosaceae). Το δένδρο αυτό, παρόλο το μικρό μέγεθος του καρπού του, αποτελεί σύμβολο Αναγέννησης, υγείας, ελπίδας, καλοτυχίας. Συμβολίζει ακόμα τον πλούτο, την ευμάρεια, τη σοφία, τη γονιμότητα αλλά και βίο ανθόσπαρτο.
Γι’ αυτό και το αμύγδαλο προσφέρεται σε γάμους με μέλι ή ζάχαρη.
Τα άνθη του εκπτύσσονται πριν από τα φύλλα, είναι εντυπωσιακά, λευκά με ευχάριστη οσμή και με πέταλα ελαφρά ρόδινα.
Η αμυγδαλιά είναι ένα από τα ανθεκτικότερα δένδρα στην ξηρασία, αντέχει στους δυνατούς ανέμους, αναπτύσσεται σε ασβεστώδη εδάφη, ακόμα και σε πετρώδη εδάφη και με μεγάλη κλίση.
Αγαπά τα πολύ ζεστά κλίματα, μπορούν όμως μερικές ποικιλίες γλυκοπύρηνων αμυγδάλων να καλλιεργηθούν και σε βορειότερες περιοχές.
Έχει μεγάλη σπουδαιότητα στη μελισσοκομία, δίνει άφθονη γεύση και νέκταρ.
Αμυγδαλιά 35 χρονών σε πετρώδες έδαφος και με μεγάλη κλίση.
Στην Ελλάδα καλλιεργείται από την αρχαιότητα, αφού από τότε ήταν γνωστές οι φαρμακευτικές ιδιότητές της.
Ο Έλληνας γιατρός του 1ου μ. Χ. αιώνα Διοσκουρίδης αναφέρει πως το αμυγδαλέλαιο το χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι ως φάρμακο καθώς και για την παραγωγή μύρου.
Ο Θεόφραστος κάνει λόγο για τη χρήση της ρητίνης του δέντρου στη φαρμακευτική.
Ο Ιπποκράτης αναφέρει το αμύγδαλο ως πολύτιμο βοηθό της ιατρικής, ενώ ο Αριστοτέλης εξαίρει τους χυμούς των ανθών του ως τροφή των μελισσών.
Αποτελεί έμπνευση τέχνης σε ποιητές και θεατρικούς συγγραφείς. Είναι προάγγελος της άνοιξης και του έρωτα. Συνδέεται με διάφορους μύθους και παραδόσεις πολλών λαών.
Στην ελληνική μυθολογία υπάρχει ένας όμορφος μύθος για το δέντρο: Μας μιλά για μια όμορφη πριγκίπισσα την Φυλλίς. Αυτή ερωτεύτηκε τον γιο του Θησέα τον Δημοφώντα.
Ο νέος αυτός βρέθηκε στα μέρη της καθώς επέστρεφε με το καράβι του από την Τροία και ο βασιλιάς του έδωσε ένα μέρος του βασιλείου του και την κόρη του για γυναίκα.
Μετά από κάποιο διάστημα ο Δημοφών νοστάλγησε την πατρίδα του τόσο πολύ που ζήτησε να πάει εκεί για λίγο διάστημα. Η Φυλλίς συμφώνησε αφού της υποσχέθηκε ότι θα γύριζε πίσω σύντομα και έτσι εκείνος μπήκε στο καράβι του και απέπλευσε.
Η Φυλλίς έμεινε εγκαταλειμμένη περιμένοντας τον εκλεκτό της καρδιάς της, στον τόπο της τελετής του γάμου της. Τα χρόνια όμως περνούσαν και ο Δημοφώντας δεν επέστρεφε.
Απελπισμένη η βασιλοπούλα τελικά πέθανε από μαρασμό. Οι θεοί ξέροντας τι συμβαίνει μεταμόρφωσαν την Φυλλίς σε δένδρο, την αμυγδαλιά. Κάποτε με τα χιόνια του Γενάρη γύρισε ο γιος του Θησέα. Σαν έμαθε τον τραγικό χαμό της αγαπημένης του πήγε, αγκάλιασε το δέντρο και αυτό άρχισε να πλημμυρίζει λουλούδια. Έτσι το δένδρο έγινε σύμβολο ελπίδας δείχνοντας ότι η αγάπη δεν μπορεί να νικηθεί από το θάνατο.
Τα αμύγδαλα περιέχουν πρωτεΐνες, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε.
Θα ήταν εύλογο να αναφέρουμε ότι το πικραμύγδαλο, όπως και τα βερίκοκα, ειδικά τα κουκούτσια τους, είναι πλούσια σε βιταμίνες A, E, B1, B2, B6, B17, και ιχνοστοιχεία.
Η βιταμίνη B 17 είναι η παλιά ονομασία της Αμυγδαλίνης (amygdálē, C 20 H 27NO), εμπεριέχεται στο πικραμύγδαλο αλλά και στο κουκούτσι του βερίκοκου.
Η Αμυγδαλίνη απομονώθηκε για πρώτη φορά το 1830. Το 1845 χρησιμοποιήθηκε ως θεραπεία του καρκίνου στη Ρωσία, και στη δεκαετία του 1920 στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά θεωρήθηκε πολύ δηλητηριώδης και τοξική ή πολύ δύσκολη να αντιγραφεί και να γίνει φάρμακο, φυσικά τα φρούτα δεν πατεντάρονται. Άρα δεν υπάρχει κέρδος για τις φαρμακοβιομηχανίες, αν οι άνθρωποι αρχίσουν να τρώνε βερίκοκα και πικραμύγδαλα, δεν θα αρρωσταίνουν,www.terrapapers.com.
Τα γλυκά αμύγδαλα χρησιμοποιούνται σαν ξηροί καρποί στη ζαχαροπλαστική και για την παραγωγή ελαίου. Τα πικρά χρησιμοποιούνται στη φαρμακευτική και στην αρωματοθεραπεία

Αμυγδαλέλαιο
Το αμυγδαλέλαιο κάνει θαύματα στην επιδερμίδα, Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
Εξαιρετικά κατάλληλο για την ευαίσθητη επιδερμίδα γύρω από τα μάτια, φωτίζει τους μαύρους κύκλους και καθυστερεί τη διαδικασία της γήρανσης.
Δυναμώνει τα μαλλιά, θρέφει τις βλεφαρίδες, θεραπεύει τα σκασμένα χείλη.
Αμυγδαλόγαλο

Το αμυγδαλόγαλο είναι ένα πολύ θρεπτικό και εύπεπτο φυτικό γάλα που περιέχει 50% περισσότερο ασβέστιο από τα ζωικά γάλατα με καλύτερη απορρόφηση από το σώμα μας και χωρίς καθόλου τοξίνες.
(http://olistikidiatrofi.blogspot.gr/2011/02/blog-post_22.html)
Χλωρά αμύγδαλα (τσάγαλα)
Αμύγδαλο το αντιβιοτικό
Μια φυσική πρόταση ενάντια του κρυολογήματος και της κοινής γρίπης είναι το αμύγδαλο. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η κατανάλωση αμυγδάλων βοηθά τον ανθρώπινο οργανισμό να καταπολεμήσει τις μολύνσεις από ιούς.
Η μελέτη ανακάλυψε ότι οι χημικές ουσίες που με φυσικό τρόπο βρίσκονται στον φλοιό των συγκεκριμένων ξηρών καρπών, ενισχύουν την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος κατά των ιών, καθώς βοηθάνε τα λευκοκύτταρα «Τ» που ανιχνεύουν την παρουσία «ξένου σώματος».
Αυξάνουν έτσι την φυσική ικανότητα του ανθρώπινου σώματος να παρεμποδίζει τον πολλαπλασιασμό και την εξάπλωση των παθογόνων μικροοργανισμών.
Οι ερευνητές του Ινστιτούτου Διατροφικών Ερευνών του Νόργουιτς και της Πανεπιστημιακής Πολυκλινικής της Μεσίνα, υπό τη δρα Τζιουζεπίνα Μανταλάρι, που παρουσίασαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό για θέματα ανοσολογίας «Immunology Letters», σύμφωνα με τη βρετανική «Τέλεγκραφ», ανακάλυψαν πως ακόμα και μετά την χώνεψη των αμυγδάλων από το έντερο, παρατηρείται αυξημένη αμυντική ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος.
Οι επιστήμονες, σε επόμενη μελέτη τους, θα προσδιορίσουν ποια είναι η ιδανική ποσότητα κατανάλωσης αμυγδάλων, για να έχει ο άνθρωπος την μεγαλύτερη δυνατή ωφέλεια για την υγεία του. Όπως είπαν πάντως, είναι δεδομένο ότι αν κανείς τρώει συχνά αμύγδαλα, θα αυξήσει προληπτικά τις άμυνες του κατά διάφορων ιών, ενώ όσοι έχουν ήδη μολυνθεί, θα καταπολεμήσουν πιο γρήγορα τον ιό.
Οι ερευνητές έλεγξαν την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε μολύνσεις ακόμα και από τον ιό του έρπητα, ο οποίος θεωρείται δύσκολος «αντίπαλος», καθώς μπορεί να ξεφεύγει από τις άμυνες του ανοσοποιητικού συστήματος, και διαπίστωσαν ότι τα αμύγδαλα βοηθάνε στην αντιμετώπισή του. Όταν όμως είχε αφαιρεθεί από τα αμύγδαλα η φλούδα τους, τότε η προστατευτική δράση τους μειωνόταν δραστικά. Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμα εντοπίσει ποιες ουσίες, ακριβώς, στον φλοιό των ξηρών καρπών είναι αυτές που έχουν την αντϊική δράση, υποπτεύονται όμως ότι πρόκειται για τις πολυφαινόλες. Εκτίμησαν επίσης ότι πιθανώς και άλλοι ξηροί καρποί έχουν ανάλογη δράση. (SotK 3 Νοεμβρίου 2010 Διατροφή, Υγεία, www.endiaferonta.com)

Μανδραγού Ειρήνη
ΤΕΧΝΟΛΟΓΟΣ ΓΕΩΠΟΝΟΣ
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ (ΤΕΙ) ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ
ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ
ΤΜΗΜΑ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΑΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑΣ

Παρασκευή 24 Ιανουαρίου 2014

Η απραξία επηρεάζει τον εγκέφαλο

Μια σειρά μελετών έχει δείξει ότι η άσκηση μπορεί να αναδιαμορφώσει τον εγκέφαλο υποκινώντας τη δημιουργία νέων εγκεφαλικών κυττάρων και προκαλώντας αλλαγές.
Μια αξιοσημείωτη νέα έρευνα, όμως, φανερώνει ότι πλέον και η αδράνεια μπορεί να έχει επιπτώσεις στον εγκέφαλο.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, έρευνα, που έγινε σε ποντίκια αλλά είναι πιθανό να έχει ανάλογα αποτελέσματα και σε ανθρώπους, έδειξε ότι η καθιστική ζωή αλλάζει το σχήμα ορισμένων νευρώνων κατά τέτοιο τρόπο ώστε να επηρεάζεται σημαντικά όχι μόνο ο εγκέφαλος αλλά και η καρδιά.
Τα ευρήματα ίσως βοηθήσουν τους ερευνητές να

Τρίτη 21 Ιανουαρίου 2014

Τι συμβαίνει στο σώμα των ανδρών όταν είναι ερωτευμένοι – (πίνακας)

Ο ενθουσιασμός και το πάθος ενός νέου έρωτα δεν επηρεάζουν μόνο τα συναισθήματά μας, αλλά οι ερευνητές αποδεικνύουν πως παίζουν σημαντικό ρόλο και στις σωματικές μας λειτουργίες.
Δείτε τι συμβαίνει σε κάθε σημείο του σώματός μας και πώς το εξηγούν οι επιστήμονες.
  • Οι ερωτευμένοι άνδρες δεν μπορούν να συγκεντρωθούν: Μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Μέριλαντ δείχνει ότι οι άνδρες που βρίσκονται σε μια νέα σχέση κατακλύζονται από τις σκέψεις της συντρόφου τους. Το αποτέλεσμα είναι να μην μπορούν να εστιάσουν την προσοχή τους σε άλλα πράγματα.
  • Η αρτηριακή πίεση μειώνεται: Ερευνητές από το Κρατικό Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης διαπίστωσαν ότι η παρουσία του ερωτικού συντρόφου οδηγεί στη μείωση της αρτηριακής πίεσης κατά μία μονάδα.
  • Οι άνδρες γίνονται πιο θαρραλέοι: Γερμανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι ο ενθουσιασμός του έρωτα οδηγεί στην απελευθέρωση μιας ορμόνης που ωθεί τους άνδρες να αντιμετωπίσουν άλλους άνδρες. Ο λόγος είναι ότι έχουν πιο έντονα κίνητρα να υπερασπιστούν τη σύντροφό τους.
  • Οι ερωτευμένοι άνδρες περπατούν πιο αργά: Μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Seattle Pacific δείχνει ότι οι ερωτευμένοι άνδρες περπατούν πιο αργά ώστε να συγχρονίζονται με το ρυθμό που περπατά η σύντροφός τους. Έτσι, καλλιεργείται περισσότερο η οικειότητα.
  • Οι αναπνοές των ερωτευμένων συγχρονίζονται: Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια υποστηρίζουν ότι ένα ζευγάρι αναπνέει με τον ίδιο ρυθμό. Η πιο πιθανή εξήγηση είναι ότι οι ερωτευμένοι αναγνωρίζουν ασυναίσθητα και μιμούνται το ρυθμό της αναπνοής.
  • Ο έρωτας περνάει από το στομάχι: Όχι μεταφορικά, αλλά κυριολεκτικά. Βρετανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι στους ερωτευμένους παρουσιάζεται έντονη νευρολογική δραστηριότητα στο στομάχι.
Δυστυχώς, τα αποτελέσματα της μελέτης δεν υπέδειξαν ποια είναι η σχέση μεταξύ του έρωτα και αυτής της βιολογικής λειτουργίας.
Πηγή: www.onmed.gr

www.myhnews.gr

Δευτέρα 20 Ιανουαρίου 2014

Γυναίκες: Κίνδυνος κατάθλιψης από το σεξ της μιας νύχτας

Το σεξ με περιστασιακούς ερωτικούς συντρόφους μπορεί να πλήττει την ψυχική υγεία των νεαρών γυναικών και να αυξάνει τον κίνδυνο κατάθλιψης, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.
Επιπλέον, συσχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο σεξουαλικής θυματοποίησης και σεξουαλικώς μεταδιδομένων νοσημάτων.
Η μελέτη, που δημοσιεύεται στην

Ταραξάκο: Ένα θαυματουργό Ελληνικό φυτό. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες


Το Taraxacum officinalis η αλλιώς πικραλίδα είναι κοινό χόρτο στην Ελλάδα ιδίως στα λιβάδια. Είναι πολυετής πώα με φύλλα μακρυά και οδοντωτά και κίτρινα άνθη. Φτάνει σε ύψος μέχρι 30cm. Έχει πολλές ποικιλίες. Εποχή άνθισης Ιούνιο – Ιούλιο
Έχει μεγάλη αξία φαρμακευτική και είναι Ελληνικό φυτό.
Δραστικές ουσίες: γλυκοσίδες, καροτινοειδή , τερπενοειδή, χολίνη.
Η ρίζα και ο γαλακτώδης χυμός του στελέχους περιέχουν μια πικρή ουσία τη λακτοπικρίνη καθώς και τανίνες, ινσουλίνη και καουτσούκ. Τα φύλλα του είναι πολύ πλούσια σε άλατα, κάλιο, σίδηρο, βιταμίνη A, B, C και D και μαγνήσιο. Χρησιμοποιείται ολόκληρο το φυτό, οι ρίζες και ο βλαστός με τα φύλλα νωπά ή αποξηραμένα.
Θεραπευτικές Ιδιότητες – Χρήσεις
Οι ιδιότητες του ταραξάκου είναι

Παρασκευή 17 Ιανουαρίου 2014

Καταπολεμήστε τη γρίπη με φυσικό τρόπο


Ένα πολύ αποτελεσματικό όπλο στην καταπολέμηση της γρίπης δίνει το φαρμακείο της φύσης με το κατάλληλο μείγμα βοτάνων.
Συγκεκριμένα θα πρέπει να φτιάξουμε ένα μείγμα από
  • 30γρ. ρίγανη
  • 20γρ. μέντα
  • 20γρ. θυμάρι
  • 20γρ. ιτιά
  • 10γρ. εχινάτσεα (αποξηραμένα άνθη ) ή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 5-10 σταγόνες αιθέριου ελαίου)
Στη συνέχεια ανακατεύουμε καλά το μείγμα για να ομογενοποιηθεί.
Για εισπνοές : βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας από το μείγμα βοτάνων σε 1/2 lt νερό που βράζει και εισπνέουμε τους ατμούς 5-10 εισπνοές. Είμαστε σε απόσταση 40-50 εκ. από την κατσαρόλα. Εάν έχουμε και μπούκωμα προσθέτουμε στο μείγμα και φύλλα από ευκάλυπτο και φύλλα κάμφορας. 3-4 φορές την ημέρα αλλά σίγουρα το βράδυ.
Έγχυμα: βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας από το μείγμα βοτάνων σε 1/2 lt νερό που έχει ήδη φθάσει σε θερμοκρασία βρασμού.
Σκεπάζουμε και το αφήνουμε για 20λεπτά να κρυώσει, σουρώνουμε και το φυλάμε σε μπουκάλι στο ψυγείο.
Πίνουμε ½-1 ποτήρι του κρασιού ανά 8ωρο για 3-5 ημέρες (μια ημέρα μετά την υποχώρηση των συμπτωμάτων).
Προσοχή: Δεν το δίνουμε σε παιδιά κάτω των 4 χρόνων.

Πέμπτη 16 Ιανουαρίου 2014

Πόσο υγιής είναι η ερωτική σας ζωή;


Οι ερωτικές επαφές, πέρα από την απόλαυση που προσφέρουν κρατούν μακριά και τους γιατρούς. Όλο και περισσότερες επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν ότι μία υγιής ερωτική σχέση μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων και εγκεφαλικών επεισοδίων, ενώ παίζει σημαντικό ρόλο στην θωράκιση της ψυχικής υγείας.
Ωστόσο, σύμφωνα με το Health.com, κάποιες εικασίες που έχουν ριζώσει μπορούν να δυναμιτίσουν την ερωτική ζωή και να γκρεμίσουν έτσι τα θεμέλια της.
Ποιοι είναι αυτοί οι αστικοί μύθοι;
Ενας ευρέως διαδεδομένος μύθος που επικρατεί είναι ότι προκειμένου να υπάρξει σεξουαλική επαφή, απαιτείται διάθεση και από τις δύο πλευρές.
Αυτό όμως δεν είναι απόλυτο, αφού η κούραση,το άγχος της καθημερινότητας μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη διάθεση του ενός από τους δύο συντρόφους.
Όπως μάλιστα αποκαλύπτουν έρευνες είναι σύνηθες φαινόμενο, ένας από τους δύο να «προκαλεί» την ερωτική διάθεση, όταν ο άλλος δεν έχει ιδιαίτερη όρεξη.
Τόνοι μελανιού έχουν χυθεί όσο αφορά την συχνότητα που πρέπει ένα ζευγάρι να κάνει σεξ Ορισμένο υποστηρίζουν ότι ένα ζευγάρι επιβάλλεται να κάνει σεξ τρεις φορές την εβδομάδα.
Αν και οι συχνές επαφές «τρέφουν» συναισθήματα οικειότητας, έλξης, πόθου και αγάπης από τον έναν στον άλλον, ο έρωτας δε χρειάζεται λογιστικές εξισώσεις.
Το καλό σεξ απαιτεί διάρκεια.
Η ποιότητα δε βρίσκεται στη διάρκεια. Δυστυχώς τα σύγχρονα ζευγάρια δεν έχουν την πολυτέλεια να έχουν πολλές ώρες στη διάθεση τους όποτε οι ειδικοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι δεν πρέπει να χάνετε πολύτιμο χρόνο περιμένοντας μόνο τις διακοπές.
Το σεξ μετά το τσακωμό δεν ωφελεί μία σχέση λένε ορισμένοι αλλά η αλήθεια είναι ότι για τον συγκεκριμένο μύθο, οι απόψεις διίστανται καθώς υπάρχουν και εκείνοι που υποστηρίζουν ότι αυτό είναι που κρατά μερικές σχέσεις ζωντανές.
Παράλληλα , είναι απολύτως φυσιολογικό κάποιος να έχει ερωτική διάθεση μετά από έναν τσακωμό, αφού κατά τη διάρκεια της διαφωνίας, η αδρεναλίνη και η ντοπαμίνη (η ορμόνης της επιθυμίας) αυξάνονται σημαντικά, προσφέροντας αυτό το αίσθημα της έξαψης. Πηγή: iatropedia.gr
myhnews.gr

Τετάρτη 15 Ιανουαρίου 2014

Οικονομικο-κοινωνικοί παράγοντες και κακοήθεις νεοπλασίες

Οι οικονομικο-κοινωνικές συνθήκες μίας χώρας συγκαταλέγονται μεταξύ των παραγόντων που επηρεάζουν τους δείκτες υγείας και το προσδόκιμο επιβίωσης του πληθυσμού.
Για τον προσδιορισμό της οικονομικο-κοινωνικής τάξης των ατόμων επιλέγονται ως κριτήρια διάφορα προσωπικά τους χαρακτηριστικά, κυρίως λόγω της αδυναμίας εύρεσης ενός αξιόπιστου συνιστάμενου δείκτη.
Μεταξύ των προσωπικών χαρακτηριστικών περιλαμβάνονται: το μορφωτικό επίπεδο των ατόμων, το επάγγελμα, το οποίο ασκούν, το ετήσιο εισόδημα και τα περιουσιακά τους στοιχεία ή οποιοσδήποτε συνδυασμός των παραπάνω.
Τα χαμηλότερα οικονομικο-κοινωνικά στρώματα έχουν αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου σε σύγκριση με τα ανώτερα (Mackenbach, et al., 2008).
Η ανεργία ή το επισφαλές επάγγελμα, οι πρώιμες εκθέσεις σε παράγοντες κινδύνου του περιβάλλοντος, συμπεριλαμβανομένης της ανεπαρκούς γονεϊκής υποστήριξης στα πρώτα χρόνια της ζωής, ο εθισμός στον καπνό, στην αιθανόλη και άλλες εξαρτησιογόνες ουσίες, το καθημερινό άγχος, διατροφικά προβλήματα, η φτώχεια, η διάκριση, ο κοινωνικός αποκλεισμός και η έλλειψη δικτύων υποστήριξης αναφέρονται μεταξύ των οικονομικο-κοινωνικών παραγόντων με ρόλο καθοριστικό για την υγεία (World Health Organization, 2008).
Οι οικονομικο-κοινωνικές διαφορές στη γενική θνησιμότητα αποδίδονται κυρίως σε οικονομικο-κοινωνικές διαφοροποιήσεις στη θνησιμότητα από καρδιαγγειακά νοσήματα (Mackenbach, et al., 2008).
Υπάρχουν, επίσης, ενδείξεις ότι και οι δείκτες θνησιμότητας από κακοήθεις νεοπλασίες είναι υψηλότεροι μεταξύ ατόμων που βρίσκονται σε χαμηλότερο οικονομικο-κοινωνικό επίπεδο σε σύγκριση με άτομα που βρίσκονται σε υψηλότερο (Galea, et al., 2011).
Συγκεκριμένα, άνδρες χαμηλότερης οικονομικο-κοινωνικής τάξης έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνων του πνεύμονα, της στοματικής κοιλότητας, του λάρυγγα, του φάρυγγα, του οισοφάγου, του στομάχου και, σε ορισμένους πληθυσμούς, του ήπατος.
Μεταξύ των γυναικών, ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνων του οισοφάγου, του στομάχου, του ενδομητρίου και κυρίως του τραχήλου της μήτρας είναι μεγαλύτερος σε άτομα χαμηλής κοινωνικής τάξης.
Ανεξαρτήτως φύλου, άτομα ανώτερων οικονομικο-κοινωνικών στρωμάτων έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου και μελανώματος, ενώ στους περισσότερους πληθυσμούς ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου του μαστού και των ωοθηκών είναι αυξημένος μεταξύ γυναικών ανώτερης τάξης (Kogevinas, et al., 1997).
Στην Ελλάδα, η πρώτη περιγραφή κοινωνικών επιδράσεων στην υγεία δημοσιεύεται στις αρχές της δεκαετίας του 1980 και σε σχέση με τις κακοήθεις νεοπλασίες, διαπιστώνεται αρνητική συσχέτιση της θνησιμότητας από τα νοσήματα αυτά με το κατά κεφαλή παραγόμενο προϊόν (Κυριόπουλος και συν, 1983).
Σε πρόσφατη ανάλυση δεδομένων της Ευρωπαϊκής προοπτικής επιδημιολογικής έρευνας EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and nutrition) oι Gallo και συνεργάτες (Gallo, et al., 2012) ανέλυσαν δεδομένα 15972 θανάτων από 22 ερευνητικά κέντρα εννέα χωρών, με στόχο τη μελέτη της σχέσης της γενικής και ειδικής κατά αιτία θνησιμότητας με τα οικονομικο-κοινωνικά χαρακτηριστικά των ατόμων, όπως αυτά διαμορφώνονται βάσει του μορφωτικού τους επιπέδου.
Το ανώτερο επίπεδο σπουδών, το οποίο ένα άτομο έχει ολοκληρώσει, θεωρείται αντικειμενικός, αξιόπιστος και συγκρίσιμος μεταξύ των μελετών δείκτης οικονομικο-κοινωνικής τάξης και για το λόγο αυτό αποτελεί τον πλέον χρησιμοποιούμενο δείκτη (Liberatos et al., 1988).
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνδρες ανώτατου μορφωτικού επιπέδου είχαν 43% μικρότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου σε σύγκριση με άνδρες χαμηλού μορφωτικού επιπέδου (σχετικός κίνδυνος (ΣΚ) 0,57, 95% όρια αξιοπιστίας (O.A). 0,52–0,61). Στις γυναίκες η αντίστοιχη μείωση του κινδύνου ήταν της τάξης του 29% (ΣΚ 0,71, 95% O.A. 0,64–0,78).
Αντίστοιχα, ο κίνδυνος θανάτου από κακοήθεις νεοπλασίες οποιασδήποτε εντόπισης ήταν 32% μικρότερος μεταξύ ανδρών υψηλού, μορφωτικού επιπέδου (ΣΚ 0,68, 95% O.A. 0,59–0,78) και 7% μικρότερος μεταξύ γυναικών υψηλού σε σύγκριση με γυναίκες χαμηλού μορφωτικού επιπέδου, χωρίς όμως το εύρημα να είναι στατιστικά σημαντικό στη δεύτερη περίπτωση (ΣΚ 0,93, 95% O.A. 0,80–1,07).
Οι εμπλεκόμενοι μηχανισμοί δεν είναι επαρκώς γνωστοί.
Ορισμένοι ερευνητές αναφέρουν ότι οι παρατηρούμενες διαφοροποιήσεις αντικατοπτρίζουν οικονομικο-κοινωνικές διαφορές στη συχνότητα παραγόντων κινδύνου νόσησης, όπως το κάπνισμα, η αυξημένη κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών, οι ακατάλληλες διατροφικές επιλογές και η παχυσαρκία (Gallo, et al., 2012).
Σε πρόσφατη ανάλυση δείγματος 23697 Ελλήνων συμμετεχόντων στη μελέτη EPIC Ελλάδας, υπολογίστηκε η σχετική συχνότητα της παρουσίας παραγόντων κινδύνου πρόωρου θανάτου ανά φύλο και μορφωτικό επίπεδο (Naska, et al, 2012).
Η παχυσαρκία, η χαμηλή προσήλωση στην παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή, η υπέρταση και η περιορισμένη σωματική δραστηριότητα ήταν περισσότερο συχνές σε άτομα χαμηλού μορφωτικού επιπέδου.
Μεταξύ των ανδρών δε διαπιστώθηκαν σημαντικές οικονομικο-κοινωνικές διαφορές στο ποσοστό καπνιστών. Μία γυναίκα, όμως, χαμηλού μορφωτικού επιπέδου είχε σημαντικά μικρότερη πιθανότητα να είναι καπνίστρια σε σύγκριση με γυναίκα υψηλού μορφωτικού επιπέδου ανεξαρτήτως ηλικίας.
Η υψηλή κατανάλωση αιθανόλης ήταν γενικά συχνότερη μεταξύ ανδρών χαμηλού μορφωτικού επιπέδου και μεταξύ γυναικών ανώτερου μορφωτικού επιπέδου.
Στο ίδιο δείγμα συμμετεχόντων, η σύγκριση των ειδικών ανά φύλο δεικτών θνησιμότητας από κακοήθεις νεοπλασίες δεν ανέδειξε σημαντικές οικονομικο-κοινωνικές διαφοροποιήσεις μεταξύ ατόμων υψηλού και χαμηλού μορφωτικού επιπέδου.
Το εύρημα αυτό, σε μεγάλο δείγμα του γενικού πληθυσμού στην Ελλάδα, ενδεχομένως αντικατοπτρίζει το γεγονός ότι οι καπνισματικές συνήθειες των ατόμων, ο πλέον ισχυρός από τους μελετώμενους παράγοντες κινδύνου εμφάνισης καρκίνου, δε βρέθηκαν να διαφοροποιούνται σημαντικά με το επίπεδο μόρφωσης των ανδρών, ενώ η σχέση ήταν αντίστροφη μεταξύ των γυναικών (μεγαλύτερη συχνότητα καπνιστριών στις ανώτερες οικονομο-κοινωνικές τάξεις).
Η υπερβολική κατανάλωση αιθανόλης, η οποία ήταν περισσότερο συχνή μεταξύ ανδρών χαμηλού μορφωτικού επιπέδου, σχετίζεται κυρίως με νεοπλασίες του ανώτερου αναπνευστικού (στοματικής κοιλότητας, λάρυγγα, φάρυγγα), οι οποίες δεν είναι ιδιαίτερα συχνές στον Ελληνικό πληθυσμό. Μεταξύ των γυναικών, η υπερκατανάλωση αιθανόλης σχετίζεται κυρίως με τον καρκίνο του μαστού, εντόπιση, η οποία είναι περισσότερο συχνή μεταξύ γυναικών ανώτερων οικονομικο-κοινωνικών τάξεων.
Τέλος, στην ερμηνεία παρατηρήσεων για οικονομικο-κοινωνικές διαφοροποιήσεις στη θνησιμότητα από κακοήθεις νεοπλασίες στον Ελληνικό πληθυσμό πρέπει να λαμβάνονται υπόψη και στοιχεία για τη διαφορετική χρήση υπηρεσιών υγείας από διαφορετικές ομάδες του πληθυσμού.

Βιβλιογραφία
1. Galea, S., Tracy, M., Hoggatt, K.J., Dimaggio, C. and Karpati A., 2011 Estimated deaths attributable to social factors in the United States. Am J Public Health 101(8):1456-1465.
2. Gallo, V., Mackenbach, J.P,, Ezzati, M., Menvielle, G., Kunst, A.E., Rohrmann, S., Kaaks, R., Teucher, B., Boeing, H., Bergmann, M.M., Tjønneland, A., Dalton, S.O., Overvad, K., Redondo, M.L,, Agudo, A., Daponte, A., Arriola, L., Navarro, C., Gurrea, A.B., Khaw, K.T., Wareham, N., Key, T., Naska, A., Trichopoulou, A., Trichopoulos, D., Masala, G., Panico, S., Contiero, P., Tumino, R., Bueno-de-Mesquita, H.B., Siersema, P.D., Peeters, P.P,, Zackrisson, S., Almquist, M., Eriksson, S., Hallmans, G., Skeie, G., Braaten, T., Lund, E., Illner, A.K., Mouw, T., Riboli, E. and Vineis, P, 2012. Social inequalities and mortality in Europe–results from a large multi-national cohort. PLoS One. 7(7):e39013. Epub 2012 Jul 25. 3. Kogevinas, M., Pearce, N., Susser, M and Boffeta, P. eds., 1997. Social inequalities and cancer. IARC scientific publications No 138. Lyon: International Agency for Research on Cancer.
4. Κυριόπουλος Ι, Καλαντίδη Α, Τριχόπουλος Δ. Σχέση κοινωνικών και οικονομικών παραγόντων με την κατά αιτία θνησιμότητα στην Ελλάδα. Mat Med Gr 1983;11:192-196.
5. Liberatos, P., Link, B.G. and Kelsey, J.L., 1988. The measurement of social class in epidemiology. Epidemiol Rev;10:87-121.
6. Mackenbach, J.P., Stirbu, I., Roskam, A.J., Schaap, M.M., Menvielle, G., Leinsalu, M., Kunst, A.E. European Union Working Group on Socioeconomic Inequalities in Health, 2008. Socioeconomic inequalities in health in 22 European countries. N Engl J Med 358(23):2468–81.
7. Naska, A., Katsoulis, M., Trichopoulos, D. and Trichopoulou, A. 2012. The root causes of socioeconomic differentials in cancer and cardiovascular mortality in Greece.Eur J Cancer Prev.21(5):490-496.
8. World Health Organization, 2008. Closing the gap in a generation: Health equity through action on the social determinants of health: final report of the commission on social determinants of health. Geneva: World Health Organization.


Ανδρονίκη Νάσκα, Επικ. Καθηγήτρια Υγιεινής και Επιδημιολογίας, Εργαστήριο Υγιεινής Επιδημιολογίας και Ιατρικής Στατιστικής, Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ
Πηγή: ΚΕΕΛΠΝΟ
myhnews